Hierba mate
Esta bebida nacional con cafeína proviene originalmente de Paraguay, Sur de Brasil y Argentina. El té proviene de las hojas verdes de un tipo de acebo que se dice que tiene múltiples efectos buenos. Por lo tanto, en América del Sur, el té Mate también se llama "Bebida de los Dioses". Beber Mate de una sola copa era algo ritual entre los indios nativos. Posteriormente, el mate brasileño se convirtió en la bebida más popular de los gauchos, los vaqueros sudamericanos.
Disfrutado principalmente al aire libre en la fogata, se convirtió en la bebida nacional en casi todos los países del continente a lo largo de los años. Su efecto estimulante dura más que el del café. Un tiempo de infusión corto produce un efecto estimulante, más largo lo debilita.
5-10 minutos de dejar reposar 100° C temperatura del agua4-5 cucharaditas colmadas/1 litro
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