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Polen

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El polen contiene una gran cantidad de nutrientes. Entre ellos, se encuentran:

Vitaminas A, D, E, B1, B2, B6, ácido nicotínico, ácido pantonénico, C, K, colina y rutina. Es uno de los alimentos más ricos en vitaminas que existen.

Minerales como oligoelementos: sodio, potasio, magnesio, calcio, aluminio, hierro, cobre, zinc, manganeso, plomo, sílice, fósforo, cloro y azufre.

Enzimas: diastasa, amilasa, catalasa, diaforasa, pectasa, dihidrogenasa láctica, fosfatasa y sacarosa.

Aminoácidos: alanina, arginina, cistina, glicina, histidina, isoleucina, lisina, fenilalanina, triptófano, etc.

Por otra parte, el polen contiene, de manera aproximada, un 25% de proteína y un 4% de fibra.

Aumenta la resistencia física

Regula el sistema nervioso, mejora el estado de ánimo y reduce el estrés.

Mejora la visión, gracias a su contenido en riboflavina.

Estimula el sistema inmunitario y sube las defensas.

Favorece el desarrollo y crecimiento de los niños.

Mejora la potencia sexual

Reduce la inflamación de próstata o prostatitis.

Detiene la caída del cabello en algunos casos, gracias a su contenido en cistina, un nutriente que aumenta el sistema piloso.

Combate la rinitis alérgica, a largo plazo.

 

ideal para tomárselo a cucharas , en la tostada , en aliño , ponérselo en el asado , en yogures , en el té , en el café , en la leche sola …. 

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