Té blanco Pai Mu Tan
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Pai Mu Tan es la especialidad más conocida dentro de la categoría "Té Blanco" y está encontrando cada vez más amigos en todo el mundo.
Una planta de té llamada Chaicha o Narcissus crece en la provincia de Fujian y también se conoce como "Peonía Blanca". Después de arrancarla, el té se seca al sol o en habitaciones cerradas sin más ayuda técnica. La hoja muestra muchos tonos de verde, es muy voluminosa con diferentes estructuras y una buena porción de puntas de hojas alargadas, de color blanco plateado.
El color de la taza es un tono ámbar brillante y el sabor es elegantemente especiado .
1-3 minuto de dejar reposar 75° - 80° C temperatura del agua4-5 cucharaditas colmadas/1 litro

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